Fancy cookies

Fancy cookies

Bahan :

250 gr Margarine (Dapat dicampur butter)

500 gr tepung terigu

200 gr icing sugar

2 butir telur

vanilla/essence almond

glazurnya :

225 icing sugar

1 sdm jeruk nipis

50 ml putih telur

1/2 sdt ctt

cara membuat :

§ kocok adonan margarine dan icing sugar sampai putih mengembang.

§ masukan telur satu persatu, matikan mixer.

§ tambahkan vanilla / almond essence.

§ Masukan tepung terigu sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk.

§ Cetak adonan sesuai selera, dan oven dengan suhu 150 – 170 derajat.

Glazur :

§ Campur icing sugar, jeruk nipis, putih telur dan CCT jadi satu. Mixer

dengan kecepatan tinggi sampai putih mengembang.

§ Glazur siap digunakan.